こんにちは。職人妻のちゃみです。
皆様、旦那様のお昼ってどうしてますか?
旦那様のお仕事にもよるかと思いますが、社員食堂があったり、
外で済ませたり、人それぞれかと思います。
建築現場で働く職人は、もちろん社員食堂なんてものはありませんし、
現場によっては近くに飲食店がない場合もあります。
また、いちいち休憩中に服装を着替えたりしないので、
汚い(といったら語弊があるかもしれませんが)恰好ではお店に入りにくいこともあります。
また、どこかに買いに行くとしても近場にコンビニがない場合もあります。
なので、職人さんの多くは
- 弁当を持っていく
- 最寄りの駅あるいは現場近くで調達してから現場にいく
というパターンだと思います。
よく建築現場で弁当を食べてるおじさま方、みたことありませんか?
我が家もがっつりそれです。笑
今日は我が家の職人夫の弁当事情と、妻の工夫について書いていきたいと思います。
職人のお弁当 メニューは?弁当箱は?注意点は?
建築現場で働く方の多くは月曜日から土曜日まで出勤されると思います。
毎日コンビニで買っていたら大変な金額になってしまいますよね。l
1日500円だとしても一週間で2500円。一か月で15000円。
コンビニは飽きるし、栄養も偏るし、なにより夫曰く買うのがめんどくさい、そうです。
コンビニ弁当よりは栄養的にもいいと思うしコスパもよし!
妻の愛もたっぷり詰まってますよw(←おいw)
大変なのは・・・・朝早すぎることです。
わたしは朝四時半起きです毎日。涙。
職人の奥様、職人でなくとも朝からお弁当を毎日作っている世の中の奥様、
本当にお疲れ様です。
日々お弁当を作るのに感じた点やお弁当にまつわるエトセトラを書いていきたいと思います。
職人の弁当はとにかくボリューム重視!肉必須!
職人は体力勝負!朝が早い分お腹もすきますよね!!
やっぱりそんなときの弁当メニューは肉。肉。肉。です。
速い朝にもへちゃら、ただ焼くだけです。
焼肉のたれでからめちゃえばOK!!
お肉は安い時に買いこんでおいて、お弁当1食分づつラップに小分けにして
冷凍するのがオススメです。
前日の夜に冷蔵庫に移しておけば翌朝にはすっかり解凍できてます。
我が家は50グラムずつに冷凍してます。
おかずは基本的に作って冷凍しておくか、冷凍食品半額のときに買いこんでチンです!w
なんたって朝早すぎるので。。。朝から作るのは卵焼きのみです。w
お弁当箱もボリューム重視!ジャータイプのものがオススメ!
お弁当箱も大きめタイプがおすすめです。
お米が沢山入るので、お腹もいっぱいになります。
魔法瓶タイプなので保温力があって暖かいごはんが食べれます!
我が家が使っているのはコチラ↓
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あとは汁物が入れられるこんなタイプもあります↓
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うちは両方持っていて、両方使いましたが、私的には1つ目に紹介した方が
使いやすかったです。
理由としては
- 縦に全部入れるタイプよりごはんとおかずを分けてしまえるタイプのほうがコンパクト
- 汁物入れるタイプは、味噌汁を入れると、昼頃に酸っぱくなっていたことがあり、旦那に不評。
といったところです。
味噌汁については、メーカーに問い合わせたところ、具材はワカメとか、
腐りにくいものを入れて下さいとのこと。
わかめって腐りにくい?か?w
家で作った味噌汁や、レトルトタイプも入れてみましたが、旦那曰くイマイチだったようで、
入れるなら味噌汁よりもしかしたらスープ系のほうがいいのかもしれないですね。
夏場のお弁当は要注意!ジャータイプのお弁当箱はNG!
ジャータイプのお弁当箱は冬場は温かくていいのですが、夏場は要注意!
保温タイプのお弁当箱は夏場は危険です!
いとも簡単に痛みますからね!
暑くなってきたら保温タイプではなく普通のお弁当箱にしましょう。
中のごはんとおかずはよーく冷ましてから!!
我が家は真夏時期はお弁当は作らない、もしくはおにぎりのみもっていかせて
おかずをかってもらうようにしています。
持っていけても7月上旬くらいまでですかね?
それ以降は腐ったり食中毒の危険がありますのでやめています。
コスパ的にはよくないけれど、身体を壊したら元も子もないですからね。
現場によっては詰め所に冷蔵庫があったりすることもありますので、
しっかり冷蔵庫に入れておけば大丈夫かもしれませんね。
とゆうか、職人さんの詰め所事情、もっと良くしてもらいたいです!
なかにはクーラーがないプレハブだったり、詰め所すらないところもあります!
夏場は本当に熱中症が心配で心配で・・・・(´;ω;`)ウゥゥ
これについてはまた後日書きたいと思います。
手抜きしたいときにおすすめなお弁当箱はこれ!
毎日頑張っているけれどどうしても寝坊してしまう朝もあります。
そんなときはこれがオススメです!!
ザ!丼弁当箱!!!!
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そしてこれもストックしておきます。↓
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みんな大好き、カレーライスです。
リンクはまとめ買いですが、スーパーで普通に1パックで売ってます。
1パック4食入っているので、おかずがない時や朝寝坊した朝用に買っておくと便利です!
このお弁当箱にごはんさえ詰めて、パウチをそのまま入れればOK!!
時間があるときは湯銭で温めてますが、どうしようもなく時間なければそのままINで。笑
1食100円ちょっとで、十分満足なお昼のお弁当が出来上がり!
いや、レトルトだけど。白米詰めただけですけど。
でも、これでも十分いいんです!!!
こちらはコスパよし、旦那はおなかいっぱいお昼が食べれるし、WINWINです!
寝坊した朝でも、上手にお弁当作り(レトルト入れただけ)していきましょう。
もちろん、この丼弁当、前日に残ったカレーや牛丼を入れてもいいし、
前日に作っておけばあっためて入れれば完成なので、いずれにしても便利ですよ!
丼ものだと満足感ありますしね!おすすめです!!
毎日のお弁当作りも職人妻の仕事!手を抜きつつ頑張ろう!
毎朝早朝に起きてお弁当作り、嫌になる日もあるかと思います。
私も結婚した当初は朝4時台から起きるの、大変でした。冬場は特に。
子供ができてからは弁当途中で愚図られたり、夜泣き対応しつつの朝起きはつらかったです。
でも、その毎日の頑張りで旦那が頑張れている、そう思いましょう!
毎朝起きるだけでもよく頑張っている!そのうえ弁当まで作っているあなたは超えらい!!
自分自身をほめちぎって、毎日のモチベーションにしていきましょうね。
決して無理はしすぎないこと。辛すぎたら休憩してもOK。
息抜きしながら一緒に頑張りましょう♪
旦那様はお弁当を残さずに、「毎日ありがとう!」って言ってあげてくださいね!
旦那が優しくしてこそ、妻が優しくなれるんですから!
それでは職人妻の皆様、世の中の奥様方、今日も頑張りましょう!